Tuokkosen päiväkoti

Kehätie 3, 90940 Jääli

maanantai 05.01

Aamupala

Kaurahiutalepuuro luomu L, M, MU Ainesosat:
vesi, luomu kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), suola Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, OhraRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 50,64 kcal
Energia, kJ: 210,773 kJ
Rasva: 0,89 g
josta tyydyttynyttä: 0,178 g
Hiilihydraatit: 7,938 g
josta sokereita: 0,137 g
Proteiini: 1,917 g
Suola: 0,093 g

Lounas 1

Curry-broilerikastike L, G, M, MU Ainesosat:
murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, jodioitu suola, hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), vesi, kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tuoremakupohja thai (vesi, mausteet (kurkuma, korianteri, sarviapila, valkosipuli, kumina, fenkoli, mustapippuri, cayenne, neilikka, tilli, sitruunaruoho, chili, kaffirlime), rapsiöljy, sokeri, etikka, sitruunapyree, suola, inkiväärisose, muunnettu maissitärkkelys, perunatärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), tuoremakupohja yrtit (vesi, yrtit 16 % (persilja, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna), rapsiöljy, sipuli, sitruskuitu, merisuola, valkosipuli, sokeri, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)Hiilijalanjälki: 0.31 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 140,514 kcal
Energia, kJ: 585,168 kJ
Rasva: 9,591 g
josta tyydyttynyttä: 3,885 g
Hiilihydraatit: 5,876 g
josta sokereita: 0,882 g
Proteiini: 7,003 g
Suola: 0,838 g

Keitetty ohrahelmi L, M, MU Ainesosat:
vesi, ohrahelmi (OHRA, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Vehnä, Kaura, RuisHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 132,131 kcal
Energia, kJ: 550,113 kJ
Rasva: 1,313 g
josta tyydyttynyttä: 0,164 g
Hiilihydraatit: 25,907 g
josta sokereita: 0,138 g
Proteiini: 2,281 g
Suola: 0,248 g

Kaali-puolukkasalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, puolukka, puolukkahilloHiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 29,471 kcal
Energia, kJ: 123,647 kJ
Rasva: 0,143 g
josta tyydyttynyttä: 0,052 g
Hiilihydraatit: 5,72 g
josta sokereita: 5,494 g
Proteiini: 1,135 g
Suola: 0,009 g

Kasvislounas 1

Kvinoa-kasviskastike L, G, M, MU Ainesosat:
tuoremakupohja tomaatti, porkkanasuikale, vesi, herkkusieni, punainen paprikasuikale, sipulikuutio, Kvinoa, kookosmaito, rypsiöljy, Kidesokeri, vaalea peruskastikeaines, valkosipuli, välimeren yrttisekoitus, suola Saattaa sisältää: SelleriHiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,523 kcal
Energia, kJ: 321,306 kJ
Rasva: 2,655 g
josta tyydyttynyttä: 0,566 g
Hiilihydraatit: 10,844 g
josta sokereita: 8,316 g
Proteiini: 1,459 g
Suola: 0,739 g

Välipala

Mansikkajogurtti Ainesosat:
mansikkajogurtti (Pastöroitu MAITO (Suomi), sokeri, mansikka (5,9 %), MAITOPROTEIINI, muunnettu tärkkelys (E1442), väri (punajuuriväri), sakeuttamisaineet (pektiini, johanneksenleipäpuujauhe), D-vitamiini, luontainen aromi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), jogurttihapate (+ Asidofilus & Bifidus).)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 74,0 kcal
Energia, kJ: 314,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,2 g
Hiilihydraatit: 9,7 g
josta sokereita: 9,6 g
Proteiini: 3,8 g
Suola: 0,11 g

tiistai 06.01

Aamupala

Luomu neljän viljan puuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, luomu neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,977 kcal
Energia, kJ: 379,506 kJ
Rasva: 0,988 g
josta tyydyttynyttä: 0,182 g
Hiilihydraatit: 15,596 g
josta sokereita: 0,26 g
Proteiini: 3,12 g
Suola: 0,089 g

Lounas 1

Kalakepukka L, G, M, MU Ainesosat:
Kalakepukka (Viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 50 %, pyydetty SEITI (Pollachius virens) FAO 27 Koillis-Atlantti, peruna, rapsiöljy, perunahiutale, sipuli, sitruskuitu, ruohosipuli, sakeuttamisaineet (E461, E407a), tilli, sitruunamehutiiviste, jodioitu suola, valkopippuri. Kalapitoisuus 66 %. Lisättyä suolaa 0,7 %.), rypsiöljy (rapsiöljy)Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 215,001 kcal
Energia, kJ: 891,673 kJ
Rasva: 17,667 g
josta tyydyttynyttä: 2,717 g
Hiilihydraatit: 5,7 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 10,0 g
Suola: 0,9 g

Tillikastike G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), hienosokeri (Sokeri), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.)Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,165 kcal
Energia, kJ: 258,926 kJ
Rasva: 3,173 g
josta tyydyttynyttä: 0,324 g
Hiilihydraatit: 7,572 g
josta sokereita: 1,19 g
Proteiini: 0,725 g
Suola: 0,544 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Jäävuori-paprika-kurkku salaatti L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti, kurkkusuikale, punainen paprikaHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 16,956 kcal
Energia, kJ: 68,966 kJ
Rasva: 0,134 g
josta tyydyttynyttä: 0,027 g
Hiilihydraatit: 2,766 g
josta sokereita: 2,366 g
Proteiini: 0,964 g
Suola: 0,002 g

Kasvislounas 1

Kasviskepukka L, G, M, MU Ainesosat:
Kasviskepukka (Herne, maissi, porkkana, peruna, gluteeniton korppujauho (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi), rapsiöljy, perunaproteiini, riisitärkkelys, sitruskuitu, mausteet (sipuli, valkosipuli, paprika, korianteri, kurkuma, inkivääri, kumina, cayenne, mustapippuri), sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, sokeri. Kasviksia 65 %. Lisättyä suolaa 0,8 %.), rypsiöljy (rapsiöljy)Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 185,001 kcal
Energia, kJ: 761,672 kJ
Rasva: 9,667 g
josta tyydyttynyttä: 0,717 g
Hiilihydraatit: 18,0 g
josta sokereita: 3,3 g
Proteiini: 5,1 g
Suola: 0,9 g

Välipala

Mustikkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, mustikka, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,361 kcal
Energia, kJ: 221,059 kJ
Rasva: 0,322 g
josta tyydyttynyttä: 0,028 g
Hiilihydraatit: 11,333 g
josta sokereita: 8,352 g
Proteiini: 0,238 g
Suola: 0,003 g

keskiviikko 07.01

Aamupala

Kermainen luomu mannapuuro L, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), luomu mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), margariini, suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,919 kcal
Energia, kJ: 348,235 kJ
Rasva: 4,19 g
josta tyydyttynyttä: 0,66 g
Hiilihydraatit: 9,614 g
josta sokereita: 0,391 g
Proteiini: 1,601 g
Suola: 0,183 g

Lounas 1

Makkarakastike G, M, MU Ainesosat:
vesi, Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU))Hiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 89,078 kcal
Energia, kJ: 371,29 kJ
Rasva: 4,602 g
josta tyydyttynyttä: 1,289 g
Hiilihydraatit: 7,298 g
josta sokereita: 0,902 g
Proteiini: 4,253 g
Suola: 0,967 g

Raastekimara L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, porkkanaraaste, ananasmurskaHiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 30,612 kcal
Energia, kJ: 128,699 kJ
Rasva: 0,115 g
josta tyydyttynyttä: 0,045 g
Hiilihydraatit: 6,276 g
josta sokereita: 6,097 g
Proteiini: 0,918 g
Suola: 0,022 g

Kasvislounas 1

Kasvisnakkikastike G, MU Ainesosat:
vesi, Kasvisnakki, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), tuoremakupohja tomaatti, paprikajauhe, kasvisliemijauhe, jauhettu maustepippuri, valkopippuriHiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 107,494 kcal
Energia, kJ: 447,281 kJ
Rasva: 6,314 g
josta tyydyttynyttä: 0,543 g
Hiilihydraatit: 7,016 g
josta sokereita: 2,214 g
Proteiini: 4,917 g
Suola: 0,833 g

Välipala

Banaani Ainesosat:
banaaniRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 87,574 kcal
Energia, kJ: 366,42 kJ
Rasva: 0,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,046 g
Hiilihydraatit: 18,3 g
josta sokereita: 13,5 g
Proteiini: 1,2 g
Suola: 0,013 g

torstai 08.01

Aamupala

Luomu ohrahiutalepuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, luomu ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 44,205 kcal
Energia, kJ: 185,271 kJ
Rasva: 0,26 g
josta tyydyttynyttä: 0,078 g
Hiilihydraatit: 8,45 g
josta sokereita: 0,078 g
Proteiini: 1,301 g
Suola: 0,202 g

Lounas 1

Jauhelihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio (Peruna), juureskuutiot (porkkana (40%), lanttu (35%), SELLERI (15%), purjo (10%)), Kalkkunan jauheliha (kalkkunan reisiliha (95 %) vesi, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi), bambukuitu, tapiokatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), hapettumisenestoaine E 300. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi), naudan jauheliha (naudanliha (90 %), vesi, bambukuitu, tapiokatärkkelys, perunakuitu, stabilointiaineet (E450, E451), jodioitu suola, aromi, hapettumisenestoaine E 300. Naudanlihan alkuperä Suomi), purjosipulikuutio (Purjo.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), kirveli (Kirveli.), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.)Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 59,716 kcal
Energia, kJ: 250,287 kJ
Rasva: 1,603 g
josta tyydyttynyttä: 0,719 g
Hiilihydraatit: 5,915 g
josta sokereita: 0,853 g
Proteiini: 4,681 g
Suola: 0,518 g

Edamjuusto Ainesosat:
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola (1,2%), hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi))Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 274,0 kcal
Energia, kJ: 1142,0 kJ
Rasva: 17,0 g
josta tyydyttynyttä: 11,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 29,0 g
Suola: 1,2 g

Tomaatti Ainesosat:
tomaattiHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 22,731 kcal
Energia, kJ: 95,11 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Hiilihydraatit: 3,45 g
josta sokereita: 3,35 g
Proteiini: 0,55 g
Suola: 0,006 g

omena Ainesosat:
omenaHiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 35,26 kcal
Energia, kJ: 147,53 kJ
Rasva: 0,087 g
josta tyydyttynyttä: 0,019 g
Hiilihydraatit: 7,23 g
josta sokereita: 7,143 g
Proteiini: 0,17 g
Suola: 0,002 g

Kasvislounas 1

Unlimited jauhiskeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, keittojuurekset, herneproteiini, sipulikuutio, rypsiöljy, kasvisliemijauhe, suola, persilja, mustapippuri , LipstikkaHiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 48,665 kcal
Energia, kJ: 204,223 kJ
Rasva: 0,942 g
josta tyydyttynyttä: 0,08 g
Hiilihydraatit: 6,681 g
josta sokereita: 1,465 g
Proteiini: 2,76 g
Suola: 0,629 g

Välipala

Murot L, M, MU Ainesosat:
muro Sisältää: GluteeniRavintoarvot / 100g:

Mehukeitto L, G, M, MU Ainesosat:
Ravintoarvot / 100g:

perjantai 09.01

Aamupala

Luomu ruishiutalepuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 88,428 kcal
Energia, kJ: 366,717 kJ
Rasva: 0,52 g
josta tyydyttynyttä: 0,078 g
Hiilihydraatit: 15,605 g
josta sokereita: 0,338 g
Proteiini: 2,601 g
Suola: 0,028 g

Lounas 1

Kasvislasagnette L, MU Ainesosat:
vesi, tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), juuressuikaleet (porkkana 46 % (EU), SELLERI 20 % (EU), purjosipuli 18 % (EU), palsternakka 16 % (EU)), täysjyvä lasagnette (TäysjyvädurumVEHNÄ), kasvissekoitus (Paprika, sipuli, kidneypapu, vihreä papu, maissi), juustokuutio (JUUSTO ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).), paprika-oregano kastikeaines (Perunatärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, sokeri, tomaattisose, riisijauho, suola, paprikajauhe 4,1%, muunnettu tärkkelys, aromi, valkosipuli, paprika 2,6% (punainen paprika, vihreä paprika), yrtit (oregano, persilja), hiivauute, kurkuma, sipuli, valkopippuri, punajuurijauhe.), juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), basilika (Basilika.), oregano (Oregano), timjami (Timjami.)Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 115,183 kcal
Energia, kJ: 484,666 kJ
Rasva: 4,543 g
josta tyydyttynyttä: 1,029 g
Hiilihydraatit: 13,975 g
josta sokereita: 4,919 g
Proteiini: 3,633 g
Suola: 0,834 g

Jäävuori-kurkku-porkkana salaatti L, G, M, MU Ainesosat:
porkkanaraaste, jäävuorisalaatti, kurkkuHiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 19,0 kcal
Energia, kJ: 78,714 kJ
Rasva: 0,143 g
josta tyydyttynyttä: 0,05 g
Hiilihydraatit: 3,514 g
josta sokereita: 3,286 g
Proteiini: 0,743 g
Suola: 0,026 g

Kasvislounas 1

Välipala

Riisipiirakka Ainesosat:
Riisipiirakka (vesi, riisi (23 %), TÄYSJYVÄRUISJAUHO (9 %), VEHNÄJAUHO, kasvimargariini [rapsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rapsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], rapsiöljy, dekstroosi, MAITOPROTEIINI, RUISSIHTIJAUHO, jodioitu suola (1,2 %), VEHNÄGLUTEENI, RUISMALLAS. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. Riisin alkuperä: EU.)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 194,0 kcal
Energia, kJ: 814,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Hiilihydraatit: 28,0 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 3,6 g
Suola: 1,2 g

Edamjuusto Ainesosat:
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola (1,2%), hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi))Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 274,0 kcal
Energia, kJ: 1142,0 kJ
Rasva: 17,0 g
josta tyydyttynyttä: 11,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 29,0 g
Suola: 1,2 g

maanantai 12.01

Aamupala

Vehnähiutalepuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, vehnähiutale (VEHNÄ, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 44,593 kcal
Energia, kJ: 186,821 kJ
Rasva: 0,26 g
josta tyydyttynyttä: 0,039 g
Hiilihydraatit: 8,19 g
josta sokereita: 0,065 g
Proteiini: 1,691 g
Suola: 0,104 g

Lounas 1

Broileri-mangokastike G, MU Ainesosat:
vesi, murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, jodioitu suola, hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), mangosose (Mangosose tiivisteestä, C-vitamiini. Hedelmäpitoisuus 100 %.), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), sipulikuutio (sipuli 100%.), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.)Hiilijalanjälki: 0.29 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 116,594 kcal
Energia, kJ: 485,509 kJ
Rasva: 6,823 g
josta tyydyttynyttä: 1,509 g
Hiilihydraatit: 7,13 g
josta sokereita: 2,512 g
Proteiini: 6,115 g
Suola: 1,1 g

Tummaa riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, suolaHiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,226 kcal
Energia, kJ: 541,621 kJ
Rasva: 1,091 g
josta tyydyttynyttä: 0,291 g
Hiilihydraatit: 26,172 g
josta sokereita: 0,109 g
Proteiini: 2,69 g
Suola: 0,002 g

Kaali-porkkana-persikka L, G, M, MU Ainesosat:
keräkaali, persikkakuutio, porkkanaHiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 36,131 kcal
Energia, kJ: 150,879 kJ
Rasva: 0,152 g
josta tyydyttynyttä: 0,047 g
Hiilihydraatit: 6,883 g
josta sokereita: 6,75 g
Proteiini: 0,833 g
Suola: 0,028 g

Kasvislounas 1

Tofu-mangokastike G, MU Ainesosat:
vesi, tofu luomu (SOIJA), mangosose, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, sipulikuutio, kasvisliemijauhe, Kidesokeri, valkopippuriHiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 101,006 kcal
Energia, kJ: 423,421 kJ
Rasva: 5,116 g
josta tyydyttynyttä: 0,692 g
Hiilihydraatit: 6,528 g
josta sokereita: 2,274 g
Proteiini: 7,223 g
Suola: 0,625 g

Välipala

Päärynäjogurtti Ainesosat:
Päärynäjogurtti (Pastöroitu MAITO (Suomi), hedelmämehutiiviste, päärynä (4,8 %), päärynätäysmehu (tiivisteestä) (3 %), MAITOPROTEIINI, maissitärkkelys, sitruunatäysmehutiiviste, luontainen aromi, D-vitamiini, jogurttihapate (+A&B).)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 72,0 kcal
Energia, kJ: 305,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,3 g
Hiilihydraatit: 8,9 g
josta sokereita: 7,9 g
Proteiini: 3,9 g
Suola: 0,11 g

tiistai 13.01

Aamupala

Lounas 1

Porkkanaohukainen Ainesosat:
porkkanaohukainen (porkkana 38 % (Suomi), VEHNÄJAUHO, vesi, KANANMUNA, OHRA-, VEHNÄ- ja riisitärkkelys, margariini (rapsiöljy, suola), sokeri, dekstroosi, VEHNÄKUITU, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINI, nostatusaineet (E 450, E 500), mausteet (muskottipähkinä, mustapippuri), aromit)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 156,0 kcal
Energia, kJ: 656,0 kJ
Rasva: 5,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,8 g
Hiilihydraatit: 22,0 g
josta sokereita: 4,5 g
Proteiini: 4,4 g
Suola: 0,84 g

Basilikajogurttikastike L, G Ainesosat:
jogurtti (MAITO), majoneesi (MUNA, SINAPPI), persilja, Basilika, suolaHiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 190,05 kcal
Energia, kJ: 792,238 kJ
Rasva: 17,884 g
josta tyydyttynyttä: 4,866 g
Hiilihydraatit: 4,1 g
josta sokereita: 2,718 g
Proteiini: 2,943 g
Suola: 0,581 g

Jäävuori-kesäkurpitsa-ananassalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti, ananashippu, kesäkurpitsa Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 27,571 kcal
Energia, kJ: 114,0 kJ
Rasva: 0,271 g
josta tyydyttynyttä: 0,057 g
Hiilihydraatit: 4,986 g
josta sokereita: 4,771 g
Proteiini: 0,743 g
Suola: 0,003 g

Kasvislounas 1

Punajuuripyörykkä Ainesosat:
punajuuripyörykkä (Punajuuri 47 %, esipaistettu sipuli (rapsiöljy, auringonkukkaöljy), perunarae, rapsiöljy, herneproteiini, kurpitsansiemen, vesi, kookosöljy, paahdettu pellavansiemenrouhe, muunnettu perunatärkkelys, maissitärkkelys, sokeri, sakeuttamisaineet (E461, E407a, E415), jodioitu suola, sitruunamehutiiviste, mustapippuri. Kasviksia 57 %. Lisättyä suolaa 0,8 %.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 190,0 kcal
Energia, kJ: 780,0 kJ
Rasva: 13,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 9,5 g
josta sokereita: 4,6 g
Proteiini: 6,6 g
Suola: 0,9 g

Välipala

Karhunvatukkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, karhunvatukka, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelysRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,727 kcal
Energia, kJ: 278,462 kJ
Rasva: 0,231 g
josta tyydyttynyttä: 0,009 g
Hiilihydraatit: 14,707 g
josta sokereita: 12,585 g
Proteiini: 0,293 g
Suola: 0,004 g

keskiviikko 14.01

Aamupala

Lounas 1

Tomaattinen possukastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, ylikypsä porsaan paistipala (viljaporsaanliha 80 %, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, perunakuitu aromi, sokeri, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tuoremakupohja yrtit (vesi, yrtit 16 % (persilja, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna), rapsiöljy, sipuli, sitruskuitu, merisuola, valkosipuli, sokeri, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.)Hiilijalanjälki: 0.35 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 122,384 kcal
Energia, kJ: 508,615 kJ
Rasva: 8,482 g
josta tyydyttynyttä: 3,035 g
Hiilihydraatit: 5,175 g
josta sokereita: 0,932 g
Proteiini: 6,562 g
Suola: 1,113 g

Jäävuori-paprika-herne L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti, punainen paprika, luomu hernerouheHiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 31,439 kcal
Energia, kJ: 129,293 kJ
Rasva: 0,303 g
josta tyydyttynyttä: 0,058 g
Hiilihydraatit: 4,886 g
josta sokereita: 3,99 g
Proteiini: 1,629 g
Suola: 0,0 g

Kasvislounas 1

Kasvispapukastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kidneypapu, soijapapu (SOIJA), punainen paprika, kasvissekoitus, maissi, paprika-oregano kastikeaines, sipulikuutio, tuoremakupohja tomaatti, kasvisliemijauhe, Kidesokeri, chilimausteseos, suolaHiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 74,768 kcal
Energia, kJ: 313,298 kJ
Rasva: 3,304 g
josta tyydyttynyttä: 0,36 g
Hiilihydraatit: 7,636 g
josta sokereita: 2,541 g
Proteiini: 2,975 g
Suola: 0,751 g

Välipala

Ohukaisia L Ainesosat:
ohukainen (vesi, VEHNÄJAUHO, KANANMUNA, VEHNÄ- ja riisitärkkelys, margariini (rapsiöljy, suola), sokeri, dekstroosi, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINI, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 194,0 kcal
Energia, kJ: 820,0 kJ
Rasva: 3,8 g
josta tyydyttynyttä: 0,5 g
Hiilihydraatit: 34,0 g
josta sokereita: 3,8 g
Proteiini: 5,7 g
Suola: 0,85 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

torstai 15.01

Aamupala

Lounas 1

Juustoinen kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, juustokastike (MAITO), kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, maustepippuri, laakerinlehti, suolaHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,516 kcal
Energia, kJ: 290,418 kJ
Rasva: 2,053 g
josta tyydyttynyttä: 0,65 g
Hiilihydraatit: 7,738 g
josta sokereita: 0,912 g
Proteiini: 4,552 g
Suola: 0,542 g

Kurkkua L, G, M, MU Ainesosat:
KurkkuHiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 11,298 kcal
Energia, kJ: 47,27 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,018 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 0,65 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas 1

Curry-kookoskeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Palaperuna (RIKKI), kasvissekoitus, tofu luomu (SOIJA), kookosmaito, sipulikuutio, persilja, tuoremakupohja thai, kasvisliemijauhe, suola, maustepippuriHiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 56,598 kcal
Energia, kJ: 237,307 kJ
Rasva: 2,696 g
josta tyydyttynyttä: 1,48 g
Hiilihydraatit: 5,047 g
josta sokereita: 1,002 g
Proteiini: 2,722 g
Suola: 0,318 g

Välipala

Vatkattu punaherukkapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, punaherukka, sekamehu , Kidesokeri, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 99,416 kcal
Energia, kJ: 418,304 kJ
Rasva: 0,237 g
josta tyydyttynyttä: 0,033 g
Hiilihydraatit: 22,228 g
josta sokereita: 16,55 g
Proteiini: 1,187 g
Suola: 0,071 g

perjantai 16.01

Aamupala

Lounas 1

Kookoscurry L, G, M, MU Ainesosat:
tuoremakupohja tomaatti, tofu luomu (SOIJA), punainen paprika, kookosmaito, vesi, sipulikuutio, tuoremakupohja thai, limetäysmehu (RIKKI), marja- ja hedelmätärkkelys, rypsiöljy, inkivääri, soijakastike (SOIJA), tuoremakupohja valkosipuli , juokseva hunaja, chilimausteseosHiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 124,025 kcal
Energia, kJ: 520,093 kJ
Rasva: 6,493 g
josta tyydyttynyttä: 1,896 g
Hiilihydraatit: 10,086 g
josta sokereita: 6,587 g
Proteiini: 5,871 g
Suola: 1,007 g

Jäävuori-kesäkurpitsa-maissisalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti, kesäkurpitsa , maissiHiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 39,571 kcal
Energia, kJ: 166,0 kJ
Rasva: 0,357 g
josta tyydyttynyttä: 0,057 g
Hiilihydraatit: 7,214 g
josta sokereita: 2,457 g
Proteiini: 1,343 g
Suola: 0,0 g

Herukka-valkosuklaarahka MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), mustaherukkapyree, valkosuklaanappi (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri Saattaa sisältää: Vehnä, Ohra, Gluteeni, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät, Pekaani, Pistaasi, SaksanpähkinäHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,696 kcal
Energia, kJ: 727,269 kJ
Rasva: 10,926 g
josta tyydyttynyttä: 6,823 g
Hiilihydraatit: 12,079 g
josta sokereita: 11,956 g
Proteiini: 6,784 g
Suola: 0,082 g

Kasvislounas 1

Välipala

kaura pehmopala Ainesosat:
kaura pehmopala (VEHNÄJAUHO, HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, vesi, TÄYSJYVÄKAURAHIUTALE (15 %), VEHNÄGLUTEENI, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, rapsiöljy, hiiva, jodioitu suola, VEHNÄKUITU, säilöntäaine (E282), jauhonparanne (E300). 24 % viljasta on täysjyväkauraa. Taikinajuureen leivottu.)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 297,0 kcal
Energia, kJ: 1251,0 kJ
Rasva: 5,9 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Hiilihydraatit: 46,0 g
josta sokereita: 1,8 g
Proteiini: 12,0 g
Suola: 1,1 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Tuokkosen päiväkoti

Viikon ruokalista

maanantai 05.01

tiistai 06.01

keskiviikko 07.01

torstai 08.01

perjantai 09.01

Ensi viikko

maanantai 12.01

tiistai 13.01

keskiviikko 14.01

torstai 15.01

perjantai 16.01

ISS Food Services

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellistä ja maukasta kouluruokaa

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa