Laivakankaantie 10, 90940 Jääli

maanantai 04.07

Lounas 1

Broileri-kasviskastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, broilerin paistisuikale, kerma (MAITO), kasvissekoitus, maissi, punainen paprika, sipuli, vaalea peruskastikeaines, kasvisliemijauhe, maissitärkkelys, suola, kurkuma, mausteseos curry madras, paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 92,789 kcal
Energia, kJ: 381,068 kJ
Rasva: 4,228 g
josta tyydyttynyttä: 0,69 g
Hiilihydraatit: 6,533 g
josta sokereita: 1,321 g
Proteiini: 6,88 g
Suola: 0,88 g

Tumma riisi L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 116,667 kcal
Energia, kJ: 496,667 kJ
Rasva: 1,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,267 g
Hiilihydraatit: 24,0 g
josta sokereita: 0,1 g
Proteiini: 2,467 g
Suola: 0,002 g

Kaali-herne-persiljasalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, herne, persilja
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 43,902 kcal
Energia, kJ: 182,561 kJ
Rasva: 0,359 g
josta tyydyttynyttä: 0,106 g
Hiilihydraatit: 6,551 g
josta sokereita: 4,885 g
Proteiini: 2,815 g
Suola: 0,009 g

Kasvislounas 1

Kvinoa-kasviskastike L, G, M, MU Ainesosat:
pizzakastike, porkkanasuikale, vesi, herkkusieni, paprika, sipuli, kvinoa, kookoskerma, rypsiöljy, Kidesokeri, valkosipuli, välimeren yrttisekoitus, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,865 kcal
Energia, kJ: 277,034 kJ
Rasva: 2,653 g
josta tyydyttynyttä: 0,682 g
Hiilihydraatit: 8,728 g
josta sokereita: 3,993 g
Proteiini: 1,579 g
Suola: 0,385 g

Tumma riisi L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 116,667 kcal
Energia, kJ: 496,667 kJ
Rasva: 1,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,267 g
Hiilihydraatit: 24,0 g
josta sokereita: 0,1 g
Proteiini: 2,467 g
Suola: 0,002 g

Kaali-herne-persiljasalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, herne, persilja
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 43,902 kcal
Energia, kJ: 182,561 kJ
Rasva: 0,359 g
josta tyydyttynyttä: 0,106 g
Hiilihydraatit: 6,551 g
josta sokereita: 4,885 g
Proteiini: 2,815 g
Suola: 0,009 g

tiistai 05.07

Lounas 1

Juustoinen kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, alaskanseiti (KALA), kerma (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, koskenlaskija juustokastike (MAITO), kalaliemijauhe (KALA), tilli, suola, maustepippuri, laakerinlehti Saattaa sisältää: Äyriäinen, Nilviäiset
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,074 kcal
Energia, kJ: 276,531 kJ
Rasva: 1,71 g
josta tyydyttynyttä: 0,403 g
Hiilihydraatit: 7,963 g
josta sokereita: 0,957 g
Proteiini: 4,316 g
Suola: 0,619 g

Kurkku L, G, M, MU Ainesosat:
Kurkku
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Edamjuusto L, G, MU Ainesosat:
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola ja hapate.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 273,0 kcal
Energia, kJ: 1140,0 kJ
Rasva: 17,0 g
josta tyydyttynyttä: 10,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 29,0 g
Suola: 1,2 g

Kasvislounas 1

Bataatti-kurpitsasosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, Peruna, bataattipala, kesäkurpitsakuutio, kerma (MAITO), kasvisliemijauhe, suola, valkopippuri, sipulijauhe, kirveli
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,658 kcal
Energia, kJ: 265,028 kJ
Rasva: 1,603 g
josta tyydyttynyttä: 0,157 g
Hiilihydraatit: 9,008 g
josta sokereita: 1,295 g
Proteiini: 1,13 g
Suola: 0,427 g

Kurkku L, G, M, MU Ainesosat:
Kurkku
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Edamjuusto L, G, MU Ainesosat:
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola ja hapate.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 273,0 kcal
Energia, kJ: 1140,0 kJ
Rasva: 17,0 g
josta tyydyttynyttä: 10,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 29,0 g
Suola: 1,2 g

keskiviikko 06.07

Lounas 1

Sydämellinen lihapyörykkä L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.97 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 220,0 kcal
Energia, kJ: 900,0 kJ
Rasva: 11,0 g
josta tyydyttynyttä: 4,0 g
Hiilihydraatit: 12,0 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 11,0 g
Suola: 1,0 g

Ruskeakastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, ruskea peruskastikeaines, tomaattipyree, sinappi (SINAPPI), kasvisliemi, jauhettu maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 32,947 kcal
Energia, kJ: 139,135 kJ
Rasva: 0,441 g
josta tyydyttynyttä: 0,053 g
Hiilihydraatit: 6,274 g
josta sokereita: 1,789 g
Proteiini: 0,861 g
Suola: 1,036 g

Keitetty peruna L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Jäävuori-kurkku-persikka L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti, kurkku, persikkakuutio
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 18,75 kcal
Energia, kJ: 77,5 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,031 g
Hiilihydraatit: 3,75 g
josta sokereita: 3,563 g
Proteiini: 0,719 g
Suola: 0,0 g

Kasvislounas 1

Ruohosipuli-kermaviili L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), sinappi (SINAPPI), ruohosipuli, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 120,626 kcal
Energia, kJ: 500,043 kJ
Rasva: 9,053 g
josta tyydyttynyttä: 4,913 g
Hiilihydraatit: 5,576 g
josta sokereita: 4,831 g
Proteiini: 3,284 g
Suola: 1,089 g

Porkkanapyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
porkkananapit (SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,473 kcal
Energia, kJ: 823,045 kJ
Rasva: 13,374 g
josta tyydyttynyttä: 0,926 g
Hiilihydraatit: 13,374 g
josta sokereita: 0,206 g
Proteiini: 4,835 g
Suola: 1,029 g

Keitetty peruna L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Jäävuori-kurkku-persikka L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti, kurkku, persikkakuutio
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 18,75 kcal
Energia, kJ: 77,5 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,031 g
Hiilihydraatit: 3,75 g
josta sokereita: 3,563 g
Proteiini: 0,719 g
Suola: 0,0 g

torstai 07.07

Lounas 1

Kermainen riisipuuro L, G, MU Ainesosat:
vesi, Kuohukerma (MAITO), puuroriisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 94,452 kcal
Energia, kJ: 391,883 kJ
Rasva: 5,309 g
josta tyydyttynyttä: 3,142 g
Hiilihydraatit: 10,523 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 1,142 g
Suola: 0,197 g

Vadelmakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehutiiviste, vadelmarouhe, Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,053 kcal
Energia, kJ: 275,932 kJ
Rasva: 0,068 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 15,732 g
josta sokereita: 12,327 g
Proteiini: 0,196 g
Suola: 0,003 g

Sokeri-kaneli L, G, M, MU Ainesosat:
Kidesokeri, kaneli
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 373,833 kcal
Energia, kJ: 1584,167 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,05 g
Hiilihydraatit: 87,75 g
josta sokereita: 83,617 g
Proteiini: 0,667 g
Suola: 0,005 g

Tomaatti L, G, M, MU Ainesosat:
tomaatti
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 22,731 kcal
Energia, kJ: 95,11 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Hiilihydraatit: 3,45 g
josta sokereita: 3,35 g
Proteiini: 0,55 g
Suola: 0,006 g

Leikkelemakkara L, G, M, MU Ainesosat:
leikkelemakkara (suomalainen liha (porsas, kalkkuna, nauta), vesi, kamara, stabilointiaineet (muunnettu maissitärkkelys, E450), jodioitu suola, dekstroosi, aromit (mm. savu), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 74 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Pakattu suojakaasuun.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 146,0 kcal
Energia, kJ: 608,0 kJ
Rasva: 9,0 g
josta tyydyttynyttä: 4,3 g
Hiilihydraatit: 2,1 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 14,0 g
Suola: 2,0 g

Kasvislounas 1

Tomaatti L, G, M, MU Ainesosat:
tomaatti
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 22,731 kcal
Energia, kJ: 95,11 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Hiilihydraatit: 3,45 g
josta sokereita: 3,35 g
Proteiini: 0,55 g
Suola: 0,006 g

Leikkelemakkara L, G, M, MU Ainesosat:
leikkelemakkara (suomalainen liha (porsas, kalkkuna, nauta), vesi, kamara, stabilointiaineet (muunnettu maissitärkkelys, E450), jodioitu suola, dekstroosi, aromit (mm. savu), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 74 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Pakattu suojakaasuun.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 146,0 kcal
Energia, kJ: 608,0 kJ
Rasva: 9,0 g
josta tyydyttynyttä: 4,3 g
Hiilihydraatit: 2,1 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 14,0 g
Suola: 2,0 g

perjantai 08.07

Lounas 1

Höyrytetty porkkanaviipale L, G, M, MU Ainesosat:
porkkanasuikale
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 35,0 kcal
Energia, kJ: 146,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 6,7 g
josta sokereita: 6,5 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0,1 g

Sydämellinen uunimakkara L, G, M, MU Ainesosat:
uunimakkara
Hiilijalanjälki: 0.56 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 190,0 kcal
Energia, kJ: 794,0 kJ
Rasva: 12,0 g
josta tyydyttynyttä: 4,0 g
Hiilihydraatit: 8,0 g
josta sokereita: 1,5 g
Proteiini: 13,0 g
Suola: 1,4 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola, hienosokeri
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,1 kcal
Energia, kJ: 327,001 kJ
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Hiilihydraatit: 13,625 g
josta sokereita: 1,178 g
Proteiini: 2,158 g
Suola: 0,136 g

Värikäs salaatti L, G, M, MU Ainesosat:
värikäs salaattiseos
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 20,0 kcal
Energia, kJ: 90,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 2,8 g
josta sokereita: 2,7 g
Proteiini: 1,1 g
Suola: 0,0 g

Kasvislounas 1

Tofu kasvisgrillimakkara L, G, M, MU Ainesosat:
Tofu kasvisgrillimakkara (Vesi, rypsiöljy, SOIJAproteiinivalmiste (alkuperä: muu kuin EU), muunnettu perunatärkkelys, happamuudensäätöaine (E261), sokeri, stabilointiaineet (karrageeni, konjak), mausteet (mm. kookos, sarviapila, appelsiin), punajuurijauhe, suola, SOIJAkastike, maissiproteiini, aromit (mm. sitruuna, paprika, savu, korianteri), merisuola, auringonkukkaöljy, hapettumisenestoaine (E316), maltodekstriini, rapsiöljy.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 252,0 kcal
Energia, kJ: 1047,0 kJ
Rasva: 19,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,9 g
Hiilihydraatit: 9,0 g
josta sokereita: 1,5 g
Proteiini: 11,0 g
Suola: 1,2 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola, hienosokeri
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,1 kcal
Energia, kJ: 327,001 kJ
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Hiilihydraatit: 13,625 g
josta sokereita: 1,178 g
Proteiini: 2,158 g
Suola: 0,136 g

Värikäs salaatti L, G, M, MU Ainesosat:
värikäs salaattiseos
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 20,0 kcal
Energia, kJ: 90,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 2,8 g
josta sokereita: 2,7 g
Proteiini: 1,1 g
Suola: 0,0 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.


ISS Food Services

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Terveellistä ja maukasta kouluruokaa

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa