Majakka

Ruokalista viikko 30

Maanantai 26.7

Lounasruoka: Kirjolohipyörykät ja perunat M,G Bearnaisekastiketta L,G, Punajuuri-omena-persilja salaattia M,G

Kasvisruoka: Pinaatti-raejuustonappeja L

Tiistai 27.7

Lounasruoka: Broileribolognesea M,G Pastaa M, Kaali-Granaattiomena-Persiljasalaattia M,G

Kasvisruoka:  Vaaleaa soijabolognesea M,G

Keskiviikko 28.7

Lounasruoka: Makaronilaatikkoa L, Kasvissekoitus ja tuorekurkkua M,G

Kasvisruoka:  Soijamakaronilaatikkoa L

Torstai 29.7

Lounasruoka: Porkkanaohukaisia L Muusilla ja raejuustokastikkeella L,G, Värikästä salaattia M,G

Perjantai 30.7

Lounasruoka: Kanakeittoa M, G , Juustoa ja tuorepala L,G

Kasvisruoka:  Linssikeittoa M, G

Ruokalista viikko 29

Maanantai 19.7

Lounas: Jauhelihapihviä ja perunaa M Ruskeakastiketta M,G Värikästä kaali-porkkana salaattia M,G

Kasvisruoka: Kasvispihvit (Veg) Ruohosipuli-kermaviilikastikeella L,G

Tiistai 20.7

Lounas: Uunimakkaraa M,G Muusia L,G Kaali-ananas-persiljasalaattia M,G

Kasvisruoka: Grillattua tofua kookoskastikkeessa L,G

Keskiviikko 21.7

Lounas:Tonnikala-cappelipastavuokaa L

Punajuuri- Porkkana- Persilja Salaattia M,G

Kasvisruoka: Kasvis-cappelipastaa L

Torstai 22.7

Lounas: Hernekeittoa M,G Juustoa ja kurkkua L,G

Jälkiruoka: Pannukakkua ja mansikkahilloa L

Kasvisruoka: Kasvishernekeitto M

Perjantai 23.7

Lounas: Broilerikiusausta L,G Salaattia, kesäkurpitsaa ja maissia M, G Vihannesmix M,G

Kasvisruoka: Kreikkalaista boltsivuokaa L

 

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, = Sydänmerkki

Korona virustilanteesta johtuen pidätämme oikeuden ruokalistamuutoksiin. Verkkosivuilla julkaistut dieettimerkinnät ja tuoteselosteet voivat poiketa verkkosivuilla ilmoitetusta, joten tarkistathan soveltuvuuden omaan ruokavalioon ravintolassa.

ISS-ravintoloiden ruokalistat täyttyvät satokausien antimista

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.