Viikon ruokalista

lauantai 24.05

Lounas 1

Kalakepukka L, G, M, MU Ainesosat:
Kalakepukka (KALA), rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 215,001 kcal
Energia, kJ: 891,673 kJ
Rasva: 17,667 g
josta tyydyttynyttä: 2,717 g
Hiilihydraatit: 5,7 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 10,0 g
Suola: 0,9 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 84,725 kcal
Energia, kJ: 358,115 kJ
Rasva: 2,593 g
josta tyydyttynyttä: 0,506 g
Hiilihydraatit: 13,362 g
josta sokereita: 0,649 g
Proteiini: 1,664 g
Suola: 0,329 g

Kaali-punakaali-mustaherukkasalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
punakaali, valkokaali, mustaherukkahillo
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 36,795 kcal
Energia, kJ: 154,603 kJ
Rasva: 0,141 g
josta tyydyttynyttä: 0,045 g
Hiilihydraatit: 7,718 g
josta sokereita: 7,538 g
Proteiini: 1,263 g
Suola: 0,009 g

Kasvislounas 1

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 84,725 kcal
Energia, kJ: 358,115 kJ
Rasva: 2,593 g
josta tyydyttynyttä: 0,506 g
Hiilihydraatit: 13,362 g
josta sokereita: 0,649 g
Proteiini: 1,664 g
Suola: 0,329 g

Kaali-punakaali-mustaherukkasalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
punakaali, valkokaali, mustaherukkahillo
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 36,795 kcal
Energia, kJ: 154,603 kJ
Rasva: 0,141 g
josta tyydyttynyttä: 0,045 g
Hiilihydraatit: 7,718 g
josta sokereita: 7,538 g
Proteiini: 1,263 g
Suola: 0,009 g

sunnuntai 25.05

Lounas 1

Broileria tomaattikastikkeessa L, G, MU Ainesosat:
murea kana, vesi, tuoremakupohja tomaatti, vaalea peruskastikeaines, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, suola, basilika, persilja, rakuuna, rosmariini, timjami
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 157,729 kcal
Energia, kJ: 656,105 kJ
Rasva: 9,568 g
josta tyydyttynyttä: 2,266 g
Hiilihydraatit: 7,561 g
josta sokereita: 1,663 g
Proteiini: 9,444 g
Suola: 1,697 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Jäävuori-kurkku-tomaattisalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti, kurkkusuikale, tomaatti
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 14,962 kcal
Energia, kJ: 61,301 kJ
Rasva: 0,129 g
josta tyydyttynyttä: 0,034 g
Hiilihydraatit: 2,321 g
josta sokereita: 2,021 g
Proteiini: 0,85 g
Suola: 0,004 g

Kasvislounas 1

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Jäävuori-kurkku-tomaattisalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti, kurkkusuikale, tomaatti
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 14,962 kcal
Energia, kJ: 61,301 kJ
Rasva: 0,129 g
josta tyydyttynyttä: 0,034 g
Hiilihydraatit: 2,321 g
josta sokereita: 2,021 g
Proteiini: 0,85 g
Suola: 0,004 g

Ensi viikko

lauantai 31.05

Lounas 1

Broileripyörykät L, M, MU Ainesosat:
Broileripyörykkä (broilerinliha (50 %), vesi, SOIJAPROTEIINI, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), korppujauho (VEHNÄ), mausteet (sipuli, valkopippuri, paprika, mustapippuri, valkosipuli, korianteri, maustepippuri), perunajauho, stabilointiaine auringonkukkalesitiini, dekstroosi, jodioitu suola, hiivauute, kaliumkloridi, stabilointiaine E 461, happamuudensäätöaine E 300, rypsiöljy, aromi. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 176,0 kcal
Energia, kJ: 737,0 kJ
Rasva: 8,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 10,0 g
josta sokereita: 1,5 g
Proteiini: 14,0 g
Suola: 0,87 g

Porkkana-perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), porkkana, kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola, Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,098 kcal
Energia, kJ: 266,406 kJ
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,521 g
Hiilihydraatit: 10,137 g
josta sokereita: 2,757 g
Proteiini: 1,766 g
Suola: 0,153 g

Mummonkurkut L, G, M, MU Ainesosat:
Kurkku, omenaviinietikka (RIKKI), Kidesokeri, tilli, suola
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 22,87 kcal
Energia, kJ: 96,708 kJ
Rasva: 0,098 g
josta tyydyttynyttä: 0,017 g
Hiilihydraatit: 3,917 g
josta sokereita: 3,916 g
Proteiini: 0,623 g
Suola: 0,202 g

Kasvislounas 1

Porkkana-perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), porkkana, kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola, Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,098 kcal
Energia, kJ: 266,406 kJ
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,521 g
Hiilihydraatit: 10,137 g
josta sokereita: 2,757 g
Proteiini: 1,766 g
Suola: 0,153 g

Mummonkurkut L, G, M, MU Ainesosat:
Kurkku, omenaviinietikka (RIKKI), Kidesokeri, tilli, suola
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 22,87 kcal
Energia, kJ: 96,708 kJ
Rasva: 0,098 g
josta tyydyttynyttä: 0,017 g
Hiilihydraatit: 3,917 g
josta sokereita: 3,916 g
Proteiini: 0,623 g
Suola: 0,202 g

sunnuntai 01.06

Lounas 1

Karjalanpaisti L, G, M, MU Ainesosat:
karjalanpaisti (naudanliha (41 %), viljaporsaanliha (41 %), vesi, sipuli, jodioitu suola, maltodekstriini, aromit, dekstroosi, väri 150c, rypsiöljy. Naudan- ja viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 139,0 kcal
Energia, kJ: 582,0 kJ
Rasva: 7,8 g
josta tyydyttynyttä: 3,5 g
Hiilihydraatit: 1,0 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 16,0 g
Suola: 0,64 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Marinoitu kaali-herne-persilja salaatti L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, herne, persilja, vaalea balsamico vinaigrette (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,929 kcal
Energia, kJ: 228,738 kJ
Rasva: 1,588 g
josta tyydyttynyttä: 0,194 g
Hiilihydraatit: 6,681 g
josta sokereita: 5,055 g
Proteiini: 2,748 g
Suola: 0,042 g

Kasvislounas 1

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Marinoitu kaali-herne-persilja salaatti L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, herne, persilja, vaalea balsamico vinaigrette (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,929 kcal
Energia, kJ: 228,738 kJ
Rasva: 1,588 g
josta tyydyttynyttä: 0,194 g
Hiilihydraatit: 6,681 g
josta sokereita: 5,055 g
Proteiini: 2,748 g
Suola: 0,042 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.